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铁观音是哪个季节的差最好 -澳门官方直营威尼斯

铁观音是哪个季节的差最好

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安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬~5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的45~50%;夏至至小暑(6月中下旬~7月上旬)为夏茶,产量占25~30%;立秋至处暑(8月上旬~8月下旬)为暑茶,产量占15~20%;秋分至寒露(9月下旬~10月上旬)为秋茶,产量占10~15%。制茶品质以春茶为最好。秋茶次之,其香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。

铁观音的采摘,一般情况下:

秋茶最好, 其次春茶, 夏茶最差。

铁观音 “春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”就是一句很经典的茶农谚语 。

铁观音,什么时候买比较好?

通常,你什么时候喝,就什么时候买,因为商家保存的会比你个人保存的好

再者铁观音以秋茶的质量最好,而秋茶通常要到10月底,11月才大批量上市,所以你在11月份起购买也不错,

11月,氏月正是买铁观音茶的好时节。

买回的茶最好是小泡包装,放到冰箱速冻层,随喝随取。

要是量不多的话,比如半斤以内,且又在个把月内能喝完,那么普通冷藏就可以了。

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