一、中国茶文化的基本特征？
中国茶文化一般来说，有社会性、广泛性、民族性、区域性和传承性5大特征.
从其民族性来说，中国是一个多民族的国家，56个民族都有自己多姿多彩的茶俗。蒙古族的咸奶茶，维吾尔的奶茶和香茶、藏族酥油茶、苗族和侗族的油茶、佤族的盐茶，主要是用茶作食，重在茶食相融；傣族的竹筒香茶、回族的罐罐茶等，主要追求的是精神享受，重在饮茶情趣。尽管各民族的茶俗有所不同，但按照中国人的习惯，凡有客人进门，不管是否要喝茶，主人敬茶少不了的，比敬茶往往认为是不礼貌的。因为客来敬茶，自古以来就是我国人民重情好客的礼仪。从世界范围看，各国的茶道、茶艺、茶礼、茶俗，在饮茶的统一性下都清晰地表现出其民族性的区别。如日本茶道的宗教色彩（特别是禅宗）很浓，并形成严密的组织形式，茶道的表演也非常严格，甚至烦琐，对日本民众日常饮茶的普及没有产生直接的影响；东南亚国家如马来西亚、新加坡等国受汉文化影响较深，习惯清饮乌龙、普洱、花茶，茶俗与我国南方相仿或相近；非洲地区各民族饮茶习俗则以西北非的薄菏糖茶为代表，煮薄菏糖茶有一套程序和专用茶具，所用茶叶主要是我国珍眉、珠茶等高挡绿茶；欧美地区各民族的饮茶茶俗则以英国的英式饮茶法为代表等。
从其区域性来说，“千里不同风，百里不同俗”。中国地广人多，由于受历史文化、生活环境、社会风情以至地理气候、物质资源、经济条件、生活水平等多方面影响，呈现出明显的区域性的特点。如对茶叶的需求，在一定区域内是相对一致的南方人喜饮绿茶，北方人崇尚花茶，福建、广东、台湾人欣赏乌龙茶等。这些都是茶文化区域性的表现。
从其传承性来说，茶文化本身就是中国传统文化的一个重要组成部分。茶文化的社会性、广泛性、民族性、区域性决定了茶对中国文化的发展具有传承性的特点，成为中华文化形成、延续和发展的重要载体。例如，在当代特别特别是改革开放以后，茶文化作为民族优秀文化的组成部分，得到社会各界的认可和推崇，作为传统文化重要载体的茶文化也随时代的发展而融入现代文化理念和时代新元素。
二、浅谈中国茶文化的形成与发展
中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。在古代，茶又被叫做“荼”、“木贾”等。茶文化的历史，可追溯到写于战国时期的《神农本草》，其中记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(tú)而解之”。茶文化与中华民族五千年的文化是同步的。
三、中国的茶文化与欧美或日本的茶文化有哪些区别？你有什么看法？
茶文化全都源于中国，但传播到了域外不同的地方后，又同当地的文化进行了“杂交融合”，才呈现出不同的地域特色。如果要把欧美、日本的茶文化都对比着说一番，篇幅就会很长很长，我想把这个大题目拆开，只说其中一个。
我去过欧洲，又有一个亲戚跟欧洲人做茶叶生意，比较了解欧洲的茶文化与中国传统茶文化的区别。
茶受到欧洲人关注大概是在明末清初，西欧人喜欢吃肉食品，普遍有消化不良的情况，他们来中国后，被建议喝点茶试试，感觉果然很舒服，于是就把茶叶带回了欧洲。
但据我所知，普遍保留喝茶习惯的欧洲人是英国人，所以，我们去欧洲旅游，只有英国的宾馆有烧水壶，其他西欧国家的人更喜欢喝冷饮。
中国人喝茶注重品质，对产期很敏感，特别喜欢春茶，甚至钟情于“明前茶”和“雨前茶”，要嫩一点的毛尖，而欧洲人没有产期概念，他们只关注茶叶的化学成分，所以，更喜欢夏茶和秋茶，口感重，劲头大，只要茶叶检验结果达标就行，所以，中国人不太喜欢的“老帮叶子”他们也会照单全收，甚至对一些小枝丫棍棍也不计较。
中国人喝茶对水质、水温、器具等都有讲究，还喜欢不厌其烦地折腾功夫茶，欧洲人不太讲究这些细节，除了化学成分之外，再就是图个饮用方便，所以，更喜欢将茶叶粉碎成粉末，装在小袋里，不管什么温度的水都可以泡出茶味来，这也是他们为什么不论叶子老嫩和大小的原因，反正粉碎后都一个样子了，老帮叶子的茶味更浓，凉水泡一泡也可以品尝到茶的香味了。
整体上来说，欧洲人喝茶特别关注茶叶的药用价值，而中国人除了这个之外，还会关注它的色、形、味、温等诸多方面。
区别是来自两个国家的文化差异，所以他们所认知的东西也就不同，因此喝方式和所配备的点心上来说都有不同。我的看法是这完全体现了世界各种文化的差异性，实现了非常好的融合。
他们的区别是在茶文化上是不一样的，中国的茶文化内容非常丰富，而日本的茶道是非常严谨的。
其实区别上不是特别的大，但是中国的茶文化要比其他国家的更加的深厚悠久，其他国家的文化也是从中国传出来的。
第1点，中国的茶文化讲究的是茶德，而且有那种正能量的感觉，很有那种艺术感，第2点，欧美日本的这种茶文化给人的感觉其实就是那种比较随意的，好像是在喝咖啡的那种感觉，这就是两者的区别。
四、什么和咖啡，可可被并称为世界三大饮料？
查叶，你个猪啊还问
五、如何在日常生活中预防癌症的发生
预防癌症的秘诀十分简单，就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积，因为酸化的体液环境，是正常细胞癌变的肥沃土壤，调整体液酸碱平衡，是预防癌症的有效途径。
a） 养成良好的生活习惯，戒烟限酒。吸烟，世界卫生组织预言，如果人们都不再吸烟，5年之后，世界上的癌症将减少1/3；其次，不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质，长期吸烟喝酒的人，极易导致酸性体质。
b） 不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物；年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态。
c） 有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因，中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积；压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。
d） 加强体育锻炼，增强体质，多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外，避免形成酸性体质。
e） 生活要规律，生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉ok、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种癌症疾病远离自己。
f） 不要食用被污染的食物，如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。
肥胖是另一项致癌因子，尤其是女性。过重的妇女较易产生子宫内膜的痛变。脂肪似乎能影响女性荷尔蒙，脂肪存在量愈高，雌激素的量也愈多。雌激素刺激乳房及生殖器官的细胞分裂。肥胖在男性中可能造成结肠及直肠癌；女性肥胖还可能引起胆囊癌、子宫颈癌、子宫癌及乳癌。
勿憋尿
研究发现，膀胱癌的发生与一个人的饮水、排尿习惯有关。据资料表明，每日排尿5次的人比排尿6次以上者容易患膀胱癌。这主要是因为饮水少、长时间憋尿，易使尿液浓缩，尿在膀胱内滞留的时间较长，尿中化学物质刺激粘膜上皮细胞，从而导致癌症的发生。多饮水，勤排尿可起到“冲洗”膀胱，排除有害的化学物质的作用。
戒烟
当前，吸烟已成为世界性的社会公害，严重地威胁着人类的健康。有综合研究报告，美、英、加拿大吸烟者癌症发病情况：吸烟者肺癌死亡是非吸烟者的10．8倍，喉癌死亡是，5．4倍。
美国癌症权威研究机构的报告指出：不良生活习惯占致癌因素的35％，吸烟占30％，两者加起来就占65％。烟对胎儿非常有害，孕妇抽烟，小孩以后罹患癌症的几率将多50％。有鉴于此，重视以上环节的防范，就能让绝大多数人远离癌症，每个人都从自己做起，是非常重要的。不论对哪一个年龄层的人而言，抽烟是极度危险的，而且会导致癌症。
放疗后的护理
放疗之后，应细心护理你的皮肤，别搔抓，或在日光下晒或穿紧身衣服，芦荟软膏可柔和止痒，你可以向你的放疗医生咨询其它非刺激的洗液。
少食多餐，而不是一日三顿主食。
如果你的治疗可能降低白细胞数，应避免接触别的病人，如果发热或有异样感觉，应告诉大夫。
营养与饮食疗法
医学研究表明，我们人体正常的血液酸碱度应该是在7.35到7.45之间，尿液在6.5左右，唾液在6.8左右。也就是说，我们的体液应该呈现弱碱性才能保持正常的生理功能和正常代谢。
可是据调查发现，癌症病人的体液ph值100%是酸性的。人体的体液偏酸，身体的循环代谢会变慢，循环代谢变慢细胞的溶氧量会下降，细胞活性也会变弱。当细胞溶氧量下降到正常值的65％时，正常细胞就会死亡，也有不想死亡的细胞。为了生存采取主动变异的细胞最终成了癌细胞，这就是癌的开始。
那么为什么癌症患者都是酸性体质呢？答案很简单，崇尚饮食文化的老百姓大多讲究食不厌精，于是过上好日子首先就要吃得好。但是我们在享受好日子的同时却忽略了合理的饮食结构。一些美味佳肴同时也在悄悄改变了我们身体的ph值。我们往往以为精米白面都吃不完，就别提什么粗粮了。而且鸡鸭鱼肉蛋更是必不可少的营养型食品，可是一旦这些酸性食物成为我们的主食， 酸性体质也就不知不觉地形成了。这就为癌细胞的生存提供了适宜的环境。看来，要改善状况、减少癌症的发生，还是得从吃上下手。食物的酸性、碱性搭配对人体的健康是十分重要的。这是从根源上来控制癌细胞，所以治疗癌症一定要从改善自身体液开始，恢复自身的免疫力。酸性体质是癌症的罪魁祸首，要治疗癌症还得从改善自身的体质开始，从源头上饿死癌细胞。
补充有益的营养素和避免不良的饮食习惯是防癌和康复的根本之道。有助于治疗癌症的营养素与药草，例如b胡萝卜素、维生素b、c和e、麸氨基硫、必需脂肪酸、医疗用菌类、硒、辅酶q10等都具有增强免疫力和预防癌症的功效。
维生素与补充晶应该每日与三餐一起服用，维生素k应该餐前服用，只使用天然维生素。如果可能的话，应该使用注射式维生素。除非是医生开的处方，否则勿胡乱服用任何药