一、280cc的紫砂壶是否太大？
铁观音要冲泡后马上喝，放凉后，对品茶，对人体都无益。对于壶的容量，是根据同时喝茶人来定，一般200cc2-3人，300cc4-5人，我说的是通用，如果是喝茶量大的，一人选300cc都可，毕竟大的排场啊。
二、买的几十块钱的紫砂壶没有异味能用吗？
能用 通俗来说就是“专壶专用”，因为紫砂这种材质，极易吸附入味，如长期浸泡一种茶，你的壶就是只有清水，而不放茶叶，也有股茶香味
只要是你自己喜欢的，拿着把玩顺手，无论90cc，120cc，都行。一般紫砂壶泡红茶类比较好，比如铁观音。而绿茶、花茶类用直口玻璃杯最佳，因为绿茶除了品之外，还要观赏茶的型，而在紫砂壶内就无法直观的看到
茶与紫砂壶的关系
方法/步骤
1
泡铁观音的壶会比较亮；
2
宜兴红茶养壶效果快；
3
泡普洱最好用深色的壶；
4
绿茶养壶比较慢，最好开盖冲泡；
5
泡铁观音和乌龙茶的壶，其口盖不能够太小，壶身也不可过大
6
泡红茶和普洱的壶容量最好不小于200cc；
7
泡绿茶的壶容量最好小于130cc；
8
淡色的壶最好不要泡红茶和普洱。
三、用什么壶泡铁观音比较好？
天下瓷典，典藏瓷都好瓷！盖碗又称为“三才杯”，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人！ 盖碗、紫砂壶都是不错的选择！ 其实泡铁观音用盖碗泡不错。因为盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。而且现代铁观音基本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传统铁观音有别，所以更重视其香味，固以盖碗冲泡，当打开碗盖闻盖香时，这是紫砂壶无法比拟的。又称“三才杯”的盖碗，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才能品出茶的真味。 但是，用紫砂泡铁观音更好。因为紫砂最大的好处是留味，和品茶时的一种要求有关。紫砂壶泡茶,壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。新买的壶首先要开壶，就是用你要泡的茶叶煮，是去除紫吵的泥味儿，这后这把壶只泡一种茶叶，泡出来的茶才是色香味俱佳。因为紫砂壶泡第一壶茶的时候，它会把茶的香气等全部吸到茶壶的壶壁里面，当你在泡下一壶茶的时候，茶的香气就从茶壶里面渗透出来，是茶更香！用过很久的紫砂壶，即使只倒白开水进去，也能有茶的香味！这就是紫砂壶的昂贵之处！
四、100毫升紫砂壶适合泡什么茶？
100毫升紫砂壶适合泡功夫茶、铁观音、大红袍类的，水温要高，100度为宜。壶身要小型的，切忌高身壶型，否则茶叶烂熟，失去真香。
黑茶：普洱，以熟饼为好，不宜冲泡过浓。壶身高为好，300cc以上为好;红茶：壶型要求不高200~300cc最佳;绿茶和花茶不宜紫砂壶泡，这两类差冲泡温度不宜过高，80度为好，紫砂闷热宜使茶泡烂。