一、根据铁观音的品质而定，正常的情况下3~4次最好，一次大概2~3克，因为如果冲泡次数太少说实话太浪费了，但如果冲泡的次数太多了到最后都没有茶叶味了。
二、铁观音的简单介绍：
铁观音（tiě guān yīn）茶，汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723―1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
三、参考资料：
好的铁观音七泡还有余香。
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