秋香青饼,一方面是指生茶饼面的色泽,深绿色,另一方面是指生茶的口感滋味,青涩明显,清香突出。青饼的叫法最早是由港台茶人吖开的,那些令人神往的号级茶、印级茶都被称为青饼,甚至进入七子饼时期后,国营茶厂生产的生茶也被称为青饼,如7542、7532、8582 等经典配方茶。
青饼在大陆叫开也是上世纪70年代的事情。有熟就有生,但是来内地经商的台湾人一听,什么生茶,不就是青饼吗?青饼通俗易懂,受这些在内陆进行经营活动台湾人们影响,青饼的概念逐渐传播开,并为广汪的爱茶人所接变。广为人知。
《秋香青饼》,是大益2008年推出的一款每饼500克的普洱生茶,茶品独具香韵个性。选料为陈年秋茶,茶品融合了秋茶的季节性高香和毛茶自然陈化的陈香,香气高扬,独显芬芳,故名“秋香”。
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