蒲公英,晒干后,泡水喝，对咽炎，扁桃体炎，牙龈炎等病症都有一定的缓解。蒲公英其味苦、甘，性寒，因此就有清热解毒、消肿、利尿等作用。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及一些微量元素。可以生吃、也可以做菜、泡水都可以。
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