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怎样做红糖生姜红枣桂圆膏最好吃 -澳门官方直营威尼斯

怎样做红糖生姜红枣桂圆膏最好吃

红糖生姜红枣桂圆膏适合经后补血,身体虚弱,手脚冰冷,面色暗哑的女性泡水喝,可以驱寒暖胃、补血暖宫、缓解痛经、还可以预防预防感冒。具体的做法如下:

一、准备材料:红糖半斤、红枣30颗、桂圆一斤、生姜8两

二、做法步骤:

1、先洗净红枣、桂圆,烘干

2、加入炒香的姜一起烘焙至甜香味

3、用料理机搅碎红枣桂圆姜

4、用陶瓷锅(加一碗8分满的水)煮融红糖

5、把搅碎的红枣桂圆姜倒入正在融沸的红糖种,细火煮45至60分钟,如果想更香浓可煮至90分钟。这个过程需要不断的搅拌,以免糊底。要注意,煮的时候水会溅上来,最好戴长手套。

6、直到水收干,基本看不到水分就差不多了。

7、待放凉装瓶,密封容器为佳,更易保存。

8、放入冰箱保存,喝的时候注意,最好用干的匙羹挖。

每次挖1~2羹冲水喝,按自己喜欢的浓度加50度温热开水(刚好可喝的热度)就可以了。

材料的比例随意一点也可以,喜欢姜的放多点姜,喜欢甜的放多点红枣红糖。不喜欢姜的可以将姜榨成汁,去掉渣。喜欢吃姜的,可以用老姜,老姜的辣味更浓,驱寒效果更好。

红糖红枣桂圆生姜膏保存的时间不长,煮的时候一定要尽量收干水分,不然容易坏,还有要放冰箱保存,三个月内吃完为佳。

大枣桂圆冰糖加生姜熬水有什么作用

桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。对桂圆倍加推崇。据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素a、b等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。 这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。红枣富含维生素a、维生素c和维生素d,特别是它含有类黄酮,能保护维生素c不受破坏。同时,红枣味甘性平,能抗疲劳、增强机体免疫力,对改善贫血虚寒的体质也十分有效。 因此,您这样每天吃些红枣对您怕冷会有很大的帮助

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