一、八宝茶用的是什么茶叶
1、“八宝茶”，一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮;又甜又香，还有滋补作用。
2、宁夏人喜欢喝云南茶，一般八宝茶用的是云南的春尖。不是什么茶都可以的，比如绿茶中高档一些的就不行，会破坏高级绿茶本身的鲜味。花茶也不好，茉莉花茶本身的香味和中间的菊花冰糖桂圆混合会一些怪味。最好就是用普洱，比较正宗
3、八宝茶，顾名思义即有八样料，一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等，也可根据个人喜好添加不同的配料。将八种配料放入盖碗中，冲以滚烫的水，料在盖碗中翻滚。盖上盖，静待二至三分钟即可享用一杯。
二、八宝茶家常做法，正宗八宝茶怎么做
主要
八宝茶(2张)
是在配料的选择上，通常是按顺序先放入冰糖，再放入罗汉果，然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干，最后用茉莉花茶盖住配料，放上两朵菊花。这样冲出来的茶汤色碧绿，并能够显出菊花的幽致清雅。品饮时先要用茶盖把浮在上面的菊花轻轻拨开，然后再轻轻地抿一口，先尝到的是一种浅浅的味道，咽下去之后有一种淡淡的清香，口感特佳，使人心旷神怡，那种特别的口味，让人感到很满足。
三、宁夏有什么出名的甜食类小吃？宁夏人喜吃甜食吗？
当然
宁夏人不止特别爱吃甜，而且特别讲究吃！
最出名的是回族特色盖碗茶（也叫八宝茶）
正宗的回族盖碗茶一定要有红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、柿饼、果干，一定要用盖碗装，而且，正宗的回族盖碗茶不但有白糖、冰糖还要放红糖给茶水上色，放黄糖使水的口感好（光看这四种糖你就能想象宁夏人有多爱甜了吧），不过放这么多糖喝起来却一点也不腻，我也不知道为什么！
宁夏最具特色的糖食是豆瓣糖、瓜瓜糖（主要成分是麦芽糖），无论大人小孩都爱吃，是所有银川人都吃过且算得上经典的糖食食，不过这些只有冬天才吃得到，夏天会化掉。嗯~~具体的制作太复杂了，你就看下面把：
宁夏回族偏爱面食，油香、馓子都是特色，也都是甜食，虽然没有上述两种那么甜，但绝对具有油炸食品的酥脆香甜，尤其是油香，做好之后还要裹一层蜂蜜，特别香！！！
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除此之外，宁夏特产甘草、枸杞，也有许多甘草糕、枸杞糖之类的东西，可以说是特产（宁夏境外绝对买不到），也有很多保健药用价值，对身体很好，味道也不错，但绝对不算传统饮食，买来尝尝，或当保健品都不错，但你要当传统饮食介绍给其他人，就缺了一点民族风味。
其实，宁夏除了甜食以外不得不吃的特色食品还有：
羊肉臊子面：主要是羊肉臊子汤加面条，宁夏美食中，家家会做、天天都吃、人人喜欢的面食，基本上，宁夏人只要吃面条，就是臊子面，可见其有多受欢迎！
烩羊杂碎：（主要做早餐）主要用羊的内脏、头蹄肉做成，有红色的辣椒，绿色的青葱香菜末，油色下面是乳白色的鲜汤，再配上回族人做的馍馍，让人百吃不厌~~~~~~
清蒸羊羔肉：宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味，据说是因为吃甘草长大的！羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，蒸熟以后，超级嫩，超级香！
香酥鸡：银川地方风味小吃，特点是香酥脆嫩。香酥鸡在宁夏就像烤鸭在北京一样受欢迎。
还有发菜（为宁夏传统“五宝”中最名贵的一种“黑宝”）、贺兰山紫蘑菇都是特色，不过这两种比较难做，在餐厅、甚至很多宁夏人家里都做不出正宗的味道，但是味道~~~~~（无法用言语表达啊！）
先说这么多吧,有机会你亲自来尝尝！
甜点是有的，但是这里不怎么注重甜食，喜欢吃口味重的
我怎么没感觉银川人有多爱吃甜食吖。。。大家都怕胖吖
四、唐山哪里有卖兰州拉面馆的，我挺想吃的？
作为吃货，应该认清一个现实，老婆饼里没老婆，鱼香肉丝里没有鱼，兰州也没有拉面，在兰州人眼里，只有牛肉面。
牛肉面，是老兰州一直以来的一张名片，而安泊尔的牛肉面在兰州早已鼎鼎大名。听说安泊尔入驻唐山，而且全河北省就这一家哦。小二一下就来了兴致，倒是想尝尝，这正宗的兰州牛肉面到底是什么滋味儿！
因为是一家清真牛肉面餐厅，安泊尔给我的第一感觉就是：干净。不仅仅是地面、桌椅卫生。
安泊尔的后厨是开放式的，顾客可以看见大厨们忙碌的身影，抻面、煮面、浇料，每个厨师在各自的岗位上配合得天衣无缝。
它靠四个秘诀成为兰州的牛肉面传奇
牛肉
不得不说，吃过他们家的牛肉面，小二们不禁大呼：这才是兰州牛肉面啊！牛肉选择的是甘肃的黄牛肉，这个地方的牛肉久煮不烂，而且有最原始的味道。每天早晨五点钟，就开始炖牛肉熬汤了。
面条
这里的厨师都来自甘肃，基因的优势让他们个个都练就了一手抻面的好功底。
肉汤
汤可是一兰州牛肉面的灵魂，丝毫马虎不得。熬汤的肉，当然也是甘肃的黄牛肉，除了肉，还要加入老土鸡、牛棒骨熬制三四个小时。
浇头
大厨手脚麻利的在煮好的面条上浇上浇头，小二还没回过神儿，一碗面就已经端到了我的面前。师傅骄傲的跟我说，他们一分钟能出7碗面。
兰州牛肉面
锵锵锵，一碗正宗的兰州牛肉面就出锅啦！兰州牛肉面有“一清二白三红四绿五黄”的特点，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），凭借这五点，就可以判断你面前的这碗兰州牛肉面到底地道不地道了。
牛肉面一定要在上桌后30秒内完成搅拌的步骤，然后吃下第一口面，这才是牛肉面最正确的姿势。别看这碗面条上铺满了辣椒油，其实它香而不辣，油而不腻。面条柔滑劲道，大口吃牛肉的满足，吃到最后一定要把汤喝完，这碗香气四溢、回甘绵长的牛肉汤，怎么能浪费。
干汁牛肉面
如果你不喜欢汤面，一定要选择干汁，关键是它牛肉给的不少。看到这么一块块四四方方的牛肉，再想起之前在街边摊吃的牛（渣）面，小二已经要哭起来，店家你这么实在不怕赔么？
如果你以为，兰州只有牛肉面，那我只能呵呵了，人家明明还有很多小吃的好么！！
灰豆子是兰州特有的一种特色小吃，灰豆子看起来就像我们平时喝的红豆粥，是用麻色豌豆煮成的粥状甜品小食，口感甜糯，尤其加入红枣之后口味更香甜绵长。
甜醅子口感甘凉，有一股淡淡的酒味儿，其实甜醅子是燕麦做的醪糟，比米粒更有嚼劲。
这里还有油子、撒子等特色兰州小吃。
八宝茶顾名思义有八种配料，八宝茶以茶叶为底，在盖碗中加入大块儿冰糖、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆、杏肉脯，加热水冲泡。
八宝茶在兰州也同样有名，在兰州人们吃完一碗牛肉面后，会冲上一碗八宝茶，边喝边续水，和邻座聊一聊，这日子也变得舒适。
人均：12元
地址：路北区新华西道君瑞财富中心底商安泊尔兰州牛肉面餐厅
唐山卖兰州拉面的地方很多。哪个小区附近都有。随便找一个就可以去吃了。