小沱茶冲泡的做法 1.杯中倒入开水烫杯、倒掉 2.茶碗中放入5g小沱茶,冲入沸水 3.静置2秒后 4.马上倒出 5.向洗过茶的茶碗中注入沸水 6.用盖子闷5秒左右,使茶汁很好的渗出 7.出汤时将茶漏放在茶海上 过滤掉茶汤中的少许碎茶 茶碗中的茶叶还可以冲泡2~3次 8.分杯
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