1. 乌牛早茶叶图片
浙江省永嘉县特产，中国国家地理标志产品。 “乌牛早”已有300多年的栽培历史。其最大特点，就是一个“早”字。一般情况下，“乌牛早”上市一个月后，西湖龙井、洞庭碧螺春才姗姗来迟。乌牛早茶是中国茶类中特早发芽的品种，3月上旬即可采制，采制期在一个月内，用它加工的乌牛早龙井，味醇气香，色泽翠绿，为茶中珍品。
2. 乌牛早茶冲泡方法
绿茶
乌牛早茶属于绿茶，为不发酵茶叶的一种，在古代就比较有名气，已经有了300多年的历史，主要产自于温州市乌牛镇、罗东乡等地。乌牛早茶发芽时间较早，一般在2月下旬，3月上旬就开始发芽。
3. 乌牛早茶叶怎么样
发芽密度较大，芽叶肥壮，碧绿,富含氨基酸，春茶鲜叶氨基酸含量约4。2%，茸毛中等。持嫩性较强;抗逆性较好，产量尚高，适制绿茶，尤其是扁形类名优茶，所制之茶品质超群，清香醇甘，是不可多得的早春绿茶。
外形扁平光滑，挺秀匀齐，芽锋显露，微显毫，色泽嫩绿光润;内质香气高鲜，滋味甘醇爽口，汤色清澈明亮，叶底幼嫩肥壮，匀齐成朵。适宜浙江省尤其是扁形类名优茶产区作早生搭配品种推广。
4. 乌牛早茶的制作流程
乌牛早茶能泡3次
1、把茶杯用开水烫过一遍。
2、把茶叶抄倒进温过的茶杯，然后用85摄氏度的水冲泡。
3、等茶叶舒展开就把水倒掉。
3、茶叶醒过之后，倒入八九十度的水，倒水姿势高一点，让底下的茶叶也得到冲泡。
4、刚泡的茶比较烫，不适合马上喝，可度以先赏茶香。
5、等茶水温度降下来，就可以喝了。
5. 乌牛早茶的功效和作用
好喝，乌牛早茶是在浙江永嘉县中所诞生的知名茶饮，在乌牛早茶树栽种的历史就要追溯到300年前了，在乌牛早茶中，所追求的就是一个“早”字了，作为中国国家地理标志性的茶类饮品当中，乌牛早是一款比较早就发芽的嫩芽，经过采摘、萎凋、干燥等等的工艺制成乌牛早茶之后，现在乌牛早茶已经成为了大家心目中十分热爱的一款养生茶饮了。
6. 乌牛早茶的图片
乌牛早好喝。
乌牛早产于浙江省永嘉县乌牛镇一带，是在江南一带每年春茶时期最早上市的绿茶品种，因此而得名。永嘉乌牛早茶是新创名茶，属于我国茶类中特早发芽的品种，3月上旬即可采制。乌牛早加工而成的“乌牛早龙井”，外形扁平，味醇气香，色泽翠绿，为茶中珍品。
7. 乌牛早茶属于什么茶多少一斤
产于浙江省永嘉县乌牛镇一带
永嘉乌牛早茶是新创名茶，因主产于永嘉乌牛镇而得名。是我国茶类中特早发芽的品种，3月上旬即采制。用它加工的“乌牛早龙井”，外形扁平，味醇气香，色泽翠绿，为茶中珍品。