一、普洱茶一般几年才采摘？
3～4年。
茶树一般种植后经过大约3年就可以少量采摘，10年后达到盛产期。茶树一般生长超过30年之后开始老化，此时可以从茶树的基部砍掉，让茶树重新生长，再到老化后就要挖掉重新栽种新茶树
1：种苗期是茶树一生的开始，从种子成熟，经播种发芽，植株第一次生长停止，全程约8到9个月。幼年期约4到5年，是栽培茶树培养树冠的重要时期，在这四、五年当中的后的一两年内，也就是幼年期的后期一般可以采取打顶采摘的方法，开始采茶获得茶叶市场收益。成年期是茶树营养生长和生殖生长旺盛时期，在营养状况较好的情况下一般可维持20年左右，这是茶树发挥茶叶市场最大经济效益的时期。衰老期茶树经多次采摘，形成顶层分枝细密的“鸡爪枝”，发芽能力减弱，芽叶瘦小，产量明显下降。
2：因此，栽培茶树种植以后一般要经过3到4年才能正式采茶。一般茶树受到关怀的时间就是25年左右，而茶树可以存活多久这个是没有确定的时间的。有的茶树没有人的管理，自然而然的就枯萎了被遗弃。有一些却可以存活很久，甚至再过了几十年后，升级成人们所说的野茶或者是老茶树，野茶转个说法便是自然农法栽作，任其随兴生长。这种老茶树一样可以创造收益。是如今茶叶市场的热门品种。
二、10年老普洱怎么有点捂了的味道？
正品绝对不是这样的。存储环境不良，运输不当会造成普洱茶发霉。霉味是最不可接受的，比那些入仓茶还不可接受。入仓茶略有仓味，主要是影响口感，问题还不是很大。毕竟有老茶“无茶不仓”的说法。但是发霉了，就要毅然决然的扔掉，那个对身体就很不好了。但是普洱茶一般是长白霉和黑霉。普洱茶不是油料作物，不会长黄曲霉的。
不要觉得什么东西一发霉就会有黄曲霉素的。经过07年的疯狂，不要指望老茶还考得住。想喝老茶，买些近年的自己存最保险
三、陈年普洱10年以上的是什么味？
陈年老普洱在一段长时间的陈化后，有自然的陈香韵味。没有其他杂质的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶异味杂味就越少。
老茶用存放时间较久、熟茶色泽已变成红褐色油润，生茶已没有黄绿、青绿色，而转化为黄红、红褐色且色泽匀整。陈年老普洱用手指捏，因氧化发酵而有膨松感，颜色自然，闻起来带有一股陈年味。
1、滋味浓醇甘润、略带酸。真正的陈年老普洱不用碳烤，因为碳烤茶喝了会上火，所以老普洱茶不应带有炭味。老茶因长期的自然发酵、入口滑顺自然，甘甜无刺激性，温润、耐泡。
2、老茶香气醇和，回味绵火而不浓烈。新茶则味不纯正，或不完全陈化而有“新气”。如果饮用时有杂味、异味、刺鼻的味道则为不好的茶或新茶。
四、十年普洱茶饼怎样保存？
1.普洱茶属于黑茶，普通的普洱茶的储存方式可用塑料罐以及透气性比较好的包装来存放，要放在通风干燥的地方，普洱茶不需要存放在冰箱里。
2.普洱茶有散茶也会有做成茶饼的样子，而茶饼则需要放入陶罐里，或者可需放在通风干燥的地方，等下次饮用的时候只需拿茶刀撬取一小部分之后将外包装包好放好
五、普洱茶放了10年能喝吗？
普洱茶放了10年能喝，但前提是保存良好，无变质及发霉现象。普洱经过10年的存放，口感、品质已开始进入适饮期，此时普洱茶饼堆味完全退却，陈香明显，糯香突显，香甜顺滑。
保存时应注意防异味、防潮、透气、避光，必须在干仓陈化。干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。
茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化，在市场上当老茶高价售出谋取利润。
冲泡方法：
投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。
就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45。如果采用“功夫”泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。
就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。
以上内容参考 百度百科--普洱茶
普洱茶10年了还能喝，应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中。
普洱茶是一种后发酵茶，也就是说它跟别的茶叶不同，属于越陈越香的茶叶，可以保存数十年之久，堪称茶中的古董。
六、十多年的普洱熟茶闻着股甜味正常吗
十多年的普洱熟茶闻着股甜味正常。普洱茶会有甜感主要是因为茶里含有茶叶复合多糖。需要加以区分的是，普洱生茶和熟茶的甜感是不一样的，熟茶的甜通常情况下是直接感受到的，而生茶的甜可以分为两种：茶汤中直接体验到的甜以及回甘后产生的甜感。同一种类的老茶正常来说，会比新茶甜的。普洱老茶的甜，来自后期转化把纤维素与淀粉转化为溶于水的糖类物质。熟茶几十年的转化，苦涩酸转无，甜味凸显。