正宗信阳毛尖茶是什么味道？
信阳毛尖是绿茶，茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚，三种呈味物质的含量不同导致了整体口感的差异。
信阳毛尖茶叶里的成分让茶叶有苦和涩的口感在茶汤里，当茶的清香覆盖了苦涩感的时候，是特级信阳毛尖的表现。
等级次的信阳毛尖，香味慢慢减少，苦味开始出现。没有苦和涩、只有板栗香的是特级茶，有清香有苦不涩的是春茶，而涩的信阳毛尖一定是夏茶或陈茶。
扩展资料：
价值功能
信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物a、b1、b2、c、k、p、pp等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。
具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。
毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。茶叶中抗氧化组合提取物gat具有显著的抗癌物质的突变作用。
参考资料来源：百度百科―信阳毛尖
正宗信阳毛尖茶是什么味道？2018新的一年信阳毛尖新茶已经批量上市了，现在正是我们喝2018信阳毛尖明前新茶的季节，因为新茶经过半个月左右的存放，茶性逐渐温和许多。对于信阳毛尖新茶上市很多人甚是激动，每年的信阳毛尖新茶上市预示着我们又能品上新茶了，信阳毛尖茶虽然很受消费者的欢迎，但是对于正宗信阳毛尖茶是什么样的味道很多人还是不太了解。
正宗信阳毛尖茶是什么味道？市场上卖信阳毛尖茶的商家是越来越多，要想喝上真正的信阳毛尖茶还真不是一件容易的事情，有的人说信阳毛尖非常香，但是有的人就说信阳毛尖根本没什么香味，下面我们就来看看信阳毛尖的茶味香。
正宗信阳毛尖茶是什么味道：正宗信阳毛尖茶香味很浓
首先要说明一点，正宗的信阳毛尖香味是很浓的，把信阳毛尖干茶放在鼻端，就可以很明显的闻到一股兰花的清香味，冲泡之后的正宗信阳毛尖香味更加持久。信阳毛尖的香气也是信阳毛尖本身的一大特色，所以正宗信阳毛尖一定是有香气的。
正宗信阳毛尖茶是什么味道：无茶味香都是假冒信阳毛尖
随着信阳毛尖茶市场的不断做大，很多商家都是挂羊头卖狗肉是时有发生的事情，很多商家就经常用早熟品种乌牛早来假冒正宗的信阳毛尖茶。乌牛早虽然品相比正宗的信阳毛尖好看，但是乌牛早几乎没有什么香气，这点您直接闻一闻干茶就知道了，大家在选购信阳毛尖茶的时候一定要当心上当受骗。
正宗信阳毛尖茶是什么味道？信阳毛尖茶的香味很浓，有着兰花之香味，会喝茶的人只要一闻便知。另外，?负痈酃偻?挂?嵝岩幌拢??宗的信阳毛尖茶的品相都不好，您在挑选购买信阳毛尖茶叶的时候，千万莫要以品相来论英雄，简单的闻一下香味就能基本判断好坏了，不过你要不是内行人最好是让一位懂茶的朋友帮忙选购。
毛尖什么牌子好
问题一：信阳毛尖什么品牌好 若楼主的正宗信阳毛尖可理解为是信阳所产，在信阳地区用信阳毛尖的制作工艺炒制而成。
那么，楼主购买途径可有以下一种：
1.在负痈邸⒍家河等信阳毛尖主产地有熟人，可以通过他们购买。
2.到知名信阳茶叶专卖店购买，例如：在此就不举例，有广告嫌疑（楼主可以百度信阳毛尖知名品牌或驰名商标），但切记最好到官方实体专卖店或网上专卖店，购买时多沟通。
3.楼主直接通过某些途径结交茶乡朋友，了解信阳毛尖并在可行的情况下购买。
4、条件允许亦可亲自前往农家购买，
记住就算是在信阳市内就很可能买到假货，因为本人在信阳市内常见到冒牌货的信阳茶，一般到小型茶叶店购买时多和店主聊天、推心置腹的话而且店主人也好讲信誉，那就会买到咯。信誉好的好卖家，一般是不会坑人，貌似是得凭运气了。
最好是，楼主先对信阳毛尖有所了解，能够自我辨别。毕竟市场这么大，处处有假货但不能都是呀。
本人是信阳毛尖主产地之一的某镇人，遇见喜欢家乡茶信阳毛尖的好友就在此热心客观地多说几句，
信阳毛尖是信阳茶叶的知名品牌，总有一种感觉很高档很贵起的。其实信阳茶有好多种，各种档次各种价格，所以说很贵不为过很便宜也是没错，但都不能太离谱。譬如现在我家收购的新鲜纯毛尖28d29元/斤（8月9日某镇某村价格），若3.7斤制成一斤干茶，那么就是104d107元/斤，加上加工费以及煤气电费等，成本可达120元/斤，这是夏茶，味道当不如秋茶，更不用说春茶。春茶成本高，卖到300以上一点不为过，还是那句话档次有高有低，价格亦随行。此外，茶叶还有大山茶和小山茶（包括田改茶）之分，高山上的大山茶产量少味道最佳，不过最贵。
如今信阳茶叶大多采摘芽头制茶，其实一芽一叶或两叶的信阳茶也很好喝，而且成本低，可是由于毛尖当名生产商少，本人就很喜欢喝这种秋茶，当然春茶毛尖真的很香。
希望我的回答对你有所帮助，也乐意再多交流相关问题。
希望能解决您的问题。
问题二：信阳毛尖里那个品牌最好？ 信阳毛尖茶叶是河南省闻名土特产当中一个，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为中华八大产茶区当中一个；宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶，信阳第一”。下面介绍信阳毛尖十大推荐品牌：
1、龙潭信阳毛尖（河南信阳毛尖集团）
2、文新信阳毛尖（信阳市文新茶叶有限责任公司）
3、蓝天信阳毛尖（河南蓝天茶业有限公司）
4、仰天雪绿信阳毛尖（河南仰天雪绿茶叶有限公司）
5、广义信阳毛尖（信阳市广义茶叶有限公司)
6、十八盘信阳毛尖（信阳十八盘茶业有限公司）
7、32度极茶（32°极茶）信阳毛尖、信阳红（信阳佛灵山生态茶叶有限公司）
8、卢氏信阳毛尖（河南省信阳卢氏茶叶集团）
9、两潭信阳毛尖（信阳两潭茶业有限公司）
10、新林信阳毛尖（河南新林茶业有限公司）
问题三：信阳毛尖茶品牌排行榜？？？？ 信阳毛尖茶叶是河南省闻名土特产当中一个，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为中华八大产茶区当中一个；宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶，信阳第一”。下面介绍信阳毛尖十大推荐品牌：
1、龙潭信阳毛尖（河南信阳毛尖集团）
信阳毛尖集团（原河南信阳五云茶叶集团）成立于1989年，经过多年发展，公司成为集初制生产、精制加工、科研、产品销售、品牌建设及弘扬茶文化于一体的农业产业化国家重点龙头企业。公司旗下拥有“龙潭”、“五云山”、“陆羽”三大品牌，其中核心品牌“龙潭”有50个系列近400款产品，深受广大消费者的欢迎。
2、文新信阳毛尖（信阳市文新茶叶有限责任公司）
信阳市文新茶叶有限责任公司成立于1992年，是一家集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。“文新”牌系列产品是受世界知识产权保护的原产地产品，先后荣获“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”等荣誉。
3、蓝天信阳毛尖（河南蓝天茶业有限公司）
河南蓝天茶业有限公司（蓝天茗茶），始创于2003年，为一家集绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类精选、加工、销售、科研、茶文化传播于一体的国内知名茶企。公司现有直营店和各类1066vip威尼斯下载的合作伙伴300余家，产品覆盖并畅销国内100多个城市和地区。
4、仰天雪绿信阳毛尖（河南仰天雪绿茶叶有限公司）
河南仰天雪绿茶叶有限公司是河南省固始县茶叶产业化发展的重点龙头企业，仰天雪绿茶叶有限公司创立于七十年代初，是在河南固始仰天洼茶场的基础上不断发展壮大。产品“仰天雪绿”有机茶畅销北京、上海、新疆、陕西、广州等十几个省、市、自治区，并连续3年赢得中国国际茶博览交易会金奖，顺利通过iso9001国际质量管理体系认证。
5、广义信阳毛尖（信阳市广义茶叶有限公司)
信阳市广义茶叶有限公司成立于2004年，是信阳市负忧一家集茶叶种植、生产、储藏、销售、研发、茶旅游等多项功能为一体的大型股份制农业产业化龙头企业。“广义牌”信阳毛尖被评为河南省著名商标，并多次荣获世界绿茶大会金奖；“广义牌”系列产品被评为全国茶叶畅销品牌。
6、十八盘信阳毛尖（信阳十八盘茶业有限公司）
信阳十八盘茶业有限公司由固始县十八盘茶场通过改制组建成立的名优信阳毛尖生产企业。十八盘茶场始建于1975年，茶园基地位于固始县武庙乡，其中老茶园已有300多年的历史。企业通过qs质量安全认证、iso9001国际质量管理体系认证和有机茶认证，先后被授予“河南省名牌农产品”、“中国优质产品”称号； “河南省标准化农产品”。2010年公司又被认定为“河南省农业产业化重点龙头企业”。2011年3月荣获固始县首届县长质量奖 。
7、佛灵山信阳毛尖（信阳佛灵山生态茶叶有限公司）
信阳佛灵山生态茶叶有限公司成立于2007年2月，注册资金一千万元人民币。是一家集茶叶繁育、种植、生产加工、销售、茶产品科研开发、茶文化旅游为一体的省级农业产业化龙头企业和河南省十大诚信偿营典范企业。司已分别获得了iso9001国际质量管理体系认证、qs质量安全认证、农业部农产品有机认证。
8、卢氏信阳毛尖（河南省信阳卢氏茶叶集团）
河南省信阳卢氏茶叶集团创建于1996年，新科园于2008年落成，占地200亩，是一家集茶园种植、鲜叶收购、初制加工、精制......>>
问题四：什么品牌的信阳毛尖好？ 龙潭或者文新都不错，品质比较有保证，相对价格也贵些，自己喝的话散装茶叶也不错。
问题五：信阳毛尖哪个牌子好 比如龙潭、文新，牌子还比较响，但是价格很高。
信阳养道茶业有限公司的茶叶是新品牌，价格很公道。采纳我吧，采纳我吧。拼音打字很辛苦。。。
问题六：信阳毛尖的品牌有哪些 信阳比较有名的信阳毛尖品牌有五云的龙潭牌、文新茶叶的文新信阳毛尖、霖露茶业的狮之韵牌、蓝天茶叶的蓝天茶等。这几个品牌在信阳毛尖市场享有比较高的知名度。所产的信阳毛尖品质有保证，在市场上所占份额也相当大。这些品牌的信阳毛尖都是怎么做出来的呢，我们以五云龙潭茶叶为例，五云集团的龙潭信阳毛尖有一部分的毛尖产自他们自己的茶厂，还有一部分是从五云二潭产地的茶农处收购回来加工而成的。对这些信阳毛尖茶的加工都是遵照千百年来一脉相承的制茶工艺精心炒制而成。再根据品质分化出不同的等级出售。其实还有很多品牌的信阳毛尖在市场上销售的也是不错的，但知名度不是很高。确实在一个良莠不齐的市场上，今年信阳毛尖价格，选择品牌的能让人安心不少。如果你想买到货真价实、物美价廉的信阳毛尖除了一些品牌的选择外，信阳毛尖网也会是你的绝佳选择。这里销售的都是信阳毛尖历史悠久产地--董家河所产的信阳毛尖大山茶。可以先尝后买保证质量，虽然不是什么知名的信阳毛尖品牌，但口感纯正性价比高。
问题七：什么牌子的茶叶好一些？ 我们家里的亲戚喝华祥苑的茶叶比较多一点。华祥苑的茶叶口感不错，茶叶品质也很高，值得购买。
问题八：哪种毛尖茶最好喝？毛尖茶的种类介绍 毛尖茶在茶类当中还算比较稀少的，掐指一算也就有几种，都是我们经常可以饮用的，那么毛尖茶的种类有多少？哪种毛尖茶最好喝？经常饮用的竹溪毛尖长短常贴近生活，适合大众饮用的一种毛尖茶，也是我国种植时间最长，最古老的一种毛尖茶，很多老年人都很喜欢饮用竹溪毛尖。竹溪毛尖茶叶的一种，绿茶类，具体又分沩山毛尖，信阳毛尖(信阳毛尖,亦称豫毛峰.因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名信阳毛尖,信阳毛尖是河南知名品牌)，茅坪毛尖，都匀毛尖，黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖。是湖北省茶文化的一大奇葩。信阳毛尖产于河南省信阳市。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。其实最好的毛尖茶中国只有这两种而已，毛尖茶的种类有多少？哪种毛尖茶最好喝？仔细一算还是没有太多的毛尖茶了，一种是最贴近大众的毛尖茶，一种是品质高，价格昂贵多么毛尖，喜欢哪种还是您本身选择的好。
问题九：中国哪儿的毛尖茶最好 湖北宜昌采花毛尖坤芳虎狮千珠碧千丈百毫向师傅阮大妈都是湖北的知名绿茶品牌，你说的应该是采花，其实它名气很响茶也不是非常棒，上述的品牌基本都接纳过我们班的实习生，所以我们比较清楚（我去的是千珠碧）
毛尖的话，最主要还是中国十大名茶河南信阳毛尖和贵州都匀毛尖中国十大名茶就这两个是毛尖茶