柠檬茶茶叶怎么选购？ -澳门官方直营威尼斯

1、可以选滇红来做柠檬茶；

2、滇红外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性；叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。

3、滇红内质香郁味浓；香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香；滇南茶区茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。

柠檬茶的茶叶需要用粗中细不同揉捏程度的红茶茶叶进行拼配，粗茶负责香气，细茶增加茶色，再通过传统手艺煮、拉出来的茶胆，才能出到一壶区别于市面上的出品