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龙井茶怎么泡最好喝? -澳门官方直营威尼斯

一、龙井茶怎么泡最好喝?

冲泡龙井茶,一样平常按1:10的比例放茶叶和水冲泡。

如用200毫升的玻璃杯冲泡,投茶量则为2克即可,这样泡出来的西湖龙井茶浓淡适中,滋味更佳。沏茶时热水的温度也必要尽快把控好。因为龙井茶茶叶鲜嫩,冲泡时温度过高或过低时都会影响茶汤的滋味。

扩展资料:

龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))三种,除了杭州市西湖区所管辖的范围(龙井村梅家坞至龙坞转塘   十三个生产大队)的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以越州龙井为胜。

西湖龙井位列中国十大名茶之首,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。

二、西湖龙井和浙江龙井有什么不同?

区别一:

西湖龙井是指我们传统意义上认识的“龙井”,例如电视中、电影中的龙井茶都是指西湖龙井,西湖龙井是指生长在杭州西湖产茶区茶树上采摘的绿茶,特称为西湖龙井茶,其产地是受国家原产地保护的。而浙江龙井是指生长在浙江其他产茶区,例如钱塘产茶区等地所产的龙井茶,其名称虽然也叫龙井茶,但其实质含义是不同的,打个比方说吧,我们所认识的法国红酒动辄上万元的售价,这种法国红酒是指产自法国波多黎各葡萄园的酒庄产的红酒才是正宗的红酒,才配售价上万数十万的价格,而法国其他地方的红酒也叫红酒,但售价和口感是完全不同的。浙江龙井和西湖龙井的区别也一样。

区别二:

杭州西湖龙井的名气之大不仅是其产地独特、产量有限,还有其成茶要求高和工艺复杂,极品狮峰西湖龙井明前茶,一斤大概由多少个茶芽构成也是有一定要求的,纯人工、不可间歇的炒茶工艺也决定了其品质和档次,这与种植面积庞大、机器炒制的浙江龙井茶又是不同概念的。

区别三:

杭州西湖龙井茶茶树品种是国家公认的纯正龙井茶树品种,例如乌牛早等,这种茶品质高,香气独特,加上杭州西湖水分、土壤养分等都使得西湖龙井成为茶中极品,绿茶之王;浙江龙井产地限制,水质、土壤、品种的局限,茶味与西湖龙井是有区别的,西湖龙井茶香清淡,屡屡细丝,沁人心扉;浙江龙井茶味拙厚,初尝之人难以分出真假,久喝皆能品尝出来高下。

区别四:

营养价值和微量元素,这项就不多说了,一个是春风化雨、天降的滋润;一个是井水浇灌,人为的培养,一看便知。

区别五:

西湖龙井就是我们常识意义上的龙井茶,浙江龙井就是普通绿茶,从价格上就完全区分的出来了,只要是爱茶之人,有自己的认识和解释。这也像喝红酒,正宗的波多黎各酒庄的红酒和普通法国产红酒有没有区别,只有懂酒的人才去想这个问题。

区别六:

两种茶都是龙井茶,炒制出来后,不易分辨,这也是市场上的茶贩和茶商用廉价的浙江龙井冒充西湖龙井卖,暴利使得这些人以假乱真,结果造成了正宗西湖龙井茶似乎价格很低的假象,抑制了西湖龙井的品牌发展,甚至造成了没有真茶的市场,不得不说是中国茶业的悲哀。

想要买真茶,要不去杭州西湖茶农家购买,或者是从网上的茶农直销网店购买,否则,是很难买到真的西湖龙井茶的。

参考资料:参考出处,

三、铁观音和龙井,哪个更好喝?

各有千秋 不能比

铁观音比较龙井来说 香气更丰富浓郁 你可以适当搭配

比如早上10点左右喝些铁观音 可以帮助减肥 让午饭热量适当的减少摄入

下午3点左右喝些龙井 比较提神

观音提神效果也不错 所以晚上都不需要喝 除非要招待朋友要泡上一杯(两种都适合)

小心12点后你还是生龙活虎

四、茉莉花茶与西湖龙井哪个最适合女性喝?

女士适宜喝花茶,绿茶,普洱茶(排毒、养颜、减肥)

都可以的,何必这么纠结嘛 实在不行换着喝

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