如果从健身养生的角度来看,那当然是饮淡茶好。
淡茶有降火等有益于身体健康的作用,喝淡茶比喝浓茶要健康。浓茶中大量的茶多酚会引起人体维生素b1的缺乏,使人食欲不振,茶叶当中口味偏淡的有:西湖龙井,信阳毛尖,白茶,君山银针,铁观音等。
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浓茶和淡茶的不同
1、色泽不同:浓茶冲泡后茶汤并不是很剔透,淡茶在冲泡后茶汤色泽较浅。
2、滋味不同:浓茶冲泡后滋味过于苦涩,淡茶冲泡后滋味较为清淡。
3、冲泡不同:浓茶在冲泡时会将茶叶放得多一些,淡茶在冲泡时则会将茶叶放得少一些。
淡茶相对更养人一些。
淡茶内的茶碱含量较少,足以使人提神醒脑、恢复体力,但又不会使人过度兴奋。
浓茶内的茶碱含量相对较高,可导致精神过度兴奋。而引起神经系统正常功能的失调,会造成胃酸分泌过多,从而对患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,造成极为不利的后果。
我国民间广泛流传的《饮茶诀》中说:“淡茶温饮最养人”,“喝茶过浓犯茶瘾”,强调的也正是这个道理。
茶文化在我国源远流长了几千年,已经深深的印刻在中国人的骨髓里。饮茶也是我们日常生活中不可以缺少的一部分。但是喝茶是喝浓茶还是淡茶好,是茶友们争论了很久都没有解决的问题。爱喝淡茶的人觉得清淡的味道才能凸显出茶叶的品质与香气,而爱喝浓茶的人则觉得浓茶劲道、够味。
喝淡茶好一些,因为茶中的茶多酚摄入过量会损伤胃黏膜,茶碱、咖啡因摄入过多会引起神经兴奋,不利于睡眠。
不过大多数情况下还是依的个人口味进行选择的,因为有人喜欢浓茶,有人喜欢淡茶,不会因为哪个更好就不喝自己喜欢的那款茶了。
淡茶和浓茶的区别
味道口感的区别:淡茶和浓茶,有不同的基准,通过茶量,水量以及冲泡浸润时间的不同,都会让茶汤具有截然不同的味道与口感,如果茶量少,水量多的话,那么基本上为淡茶比较多,口感滋味较为的单薄,但是却清爽舒畅,区别于淡茶的浓茶一般为茶量多,浸润时间长,水量少的特点,浓茶的口感是比较倾向于苦涩或者是酸涩的味道。
功效作用的区别:饮用浓茶,可以起到更加好的清热解毒,消除积食以及醒脑提神的功效与作用,如果是淡茶的话,可以起到很好的生津,预防中暑,去除身体预热的效果,淡茶和浓茶两者在人体中起到的作用如此的不同,没有说哪个绝对的好,只是功效不同而已。
饮用时间的区别:浓茶中含有大量的咖啡碱以及茶碱,具有兴奋活跃细胞的功效,适合在上班时间,或者是经常打瞌睡的课堂上饮用,但是不适合在睡前饮用,有可能会导致失眠,而最适合饮用淡茶的时间是在清晨起来,吃早餐之前,因为早上起床,身体缺失大量的水分,用淡茶去稀释血液的浓度,给身体补充水分,可以起到很好的预防高血压,冠心病等好处。
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喝茶和喝白开水区别是
1、喝茶:茶叶中含有咖啡因,可提高利尿效果。咖啡因让肾脏对水分重吸收减少,使得更多尿液排出。因此部分人喝茶后还感觉到口渴,若一喝茶替代喝白开水,会使得水分排出量超过摄入量。对于喜欢喝茶的人来说可额外补充水分,如纯净水、矿泉水或白开水。另外在冲泡过程中咖啡因浸出速度比较快,因此泡的第一杯茶尽量倒掉,能避免摄入太多咖啡因。
2、白开水:白开水是日常生活中喝得最多的食用水,能帮助调节多种生理机能,起到解渴和利尿效果而且也能稀释血液,保护肾脏。多喝水多排尿,能促进代谢废物和毒素排出,加快新陈代谢速度。不过心力衰竭以及肾功能差的人还需控制喝水量,不然会导致水分潴留,进而升高血压,影响身体健康。
首先,我认为从科学营养角度看,人们品饮淡茶自有滋有味,更宜于人体吸收。
其次,淡茶中茶多酚和v生素,经温水(80度为佳)冲泡,有效成份保持住了,口感更好,即“品味人生”妙不可言。最后,中国特色茶文化的精魂,亦尽在领悟其中了,茶圣《茶经》云:精俭勤俭德乃至上,亦饮淡茶如品人生,人生品味饮淡茶美哉!甚至如忘忧如神仙乎?
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