对上眼的咱不说,对上眼就是喜欢,就是合适,我们从实际的使用和收藏出发。
容量上,根据你日常喝茶用的杯子容量 数量总和来挑紫砂壶的容量,这样泡起茶来就刚刚好,招待客人也方便。
造型上,男士可以挑一下相对浑厚的壶型,比如容天;
或是稳重型的,如德钟;
大气些的,如禅钟。
女士就可以选择比较精巧,好使用的,比如梨形;
或是秀气些,像文旦;
窈窕,搭配芊芊手指的,美人肩。
至于收藏的话,只能是挑名气了,毕竟看作工,没个十来年玩壶经验,很难拿捏。
圆型壶属于紫砂壶中最为常见的壶型,经典款式西施壶是众多紫砂爱好者的入门必选。圆形壶整个壶身没有硬性转折,水注入之后可以在壶里顺畅地流转,温润地与茶叶结合,有利于茶叶的舒展。
圆型壶流畅的线型很适合冲泡近球状的茶叶,比如卷曲成团的铁观音。圆润的壶型也提供了足够的空间让茶叶在水流中浸润蓬松。
高身小口的圆型壶,适合冲泡黑茶、普洱这样的后发酵茶,可以使茶香更甜醇、滋味更醇厚。矮身大口的圆型壶,则更适合绿茶,不至于闷坏这样细嫩清鲜的茶。
扁型壶的壶身一般较矮,适合岩茶和单丛等呈条形的茶叶,代表作为石瓢壶。当注水时,由于扁型壶的壶壁较短,水流自然有了缓冲,加上壶内空间狭小,能够让条形的茶叶沉稳地定在壶里,安心地释放出一身的香醇。
我们把玩紫砂壶的时候最怕什么,怕摔。但是扁型壶把玩起来就放心很多,因其上小下大,重心下垂,用起来很稳当,类三角形的稳定构造给人一种安全感,算是它的先天优势了。
扁型壶的烧结成功率(即“成品率”)较低,“壶中百变,首推石瓢”,如果你在刚入门的时候就挑到了一款心仪的石瓢壶,那就恭喜你了!
方型壶除了下图所示的四方壶以外,还有升方壶,方印包壶,六方壶等。造型独特的方型壶制造难度也偏大,关键在于泥料要炼得非常匀称,否则在片接时的困难度与失败率都会非常高。
然而方型壶的实用价值却对不起它偏高的制造难度,其内部角度使茶叶不易滚动,水流也容易被阻塞,有棱有角的造型也让它把玩起来不如圆型壶可亲。
好的紫砂壶出水往往顺畅有力,影响出水效果的因素主要有水压、阻力和水流量大小。
紫砂壶的水压主要决定于器型。关键在于倒水时,壶内的水面和壶嘴之间造成的落差,同时也受壶嘴面积和出水孔面积比的制约。水流的阻力主要受壶嘴的弯曲程度决定。水柱的长短则主要是受制于壶内壁的光滑程度和颗粒粗细。水流量的大小主要是由壶嘴的最细部分的内径所制约。
除了器型影响着紫砂壶出水效果之外,滤茶孔也是一个关键的部位,其开孔面积和壶嘴截面的比例要适中,出水才更好。
看了这些,想必茶友们面对众多紫砂壶型也不会发懵了。结合自身使用习惯、偏好的茶类型等,就能选到最适合自己的壶哦。
1、西施壶
紫砂壶西施壶
西施壶最常见,也是喜爱者最多的经典器型之一。西施壶壶身圆润、截盖、短嘴、倒把,憨态可掬,是紫砂爱好者初选紫砂的热门之选。
西施壶壶盖与壶身结合为圆球体,壶盖上有圆球形壶钮衬托,再加上特殊的倒把与小短的壶嘴,就构成了世人喜爱的西施壶。西施壶看似简约,实则严谨,好似浑然天成。
2、石瓢壶
紫砂石瓢壶
石瓢壶是紫砂壶的传统经典造型。溯源历史,有相关资料和实物佐证的石瓢壶,当在清代乾、嘉年间。历代名家制作较多,但_人风格各异,其类型主要有高石瓢、矮石瓢、子冶石瓢三种。紫砂泰斗顾景舟先生更是在基础之上,创出了景舟石瓢,被奉为经典。
3、仿古如意壶
紫砂壶仿古如意
仿古如意壶的壶把和壶嘴线形流畅,壶盖有拱桥式衬托,特别是壶身有特别的如意花纹,形成了一种特殊的风格,此壶形成于明朝,流传数百年,经典不朽,深受壶友喜爱。
4、井栏壶
紫砂壶井栏壶
水井四壁一般用“井”字形木架从下而上垒成,用来保护井壁使其不塌陷,而凸出地表的则是井栏。紫砂壶工艺师按照井栏的轮廓制作成了井栏壶。井栏壶方中有圆,圆中有方,壶形简约美观、流畅大气,深受人们的喜爱。
5、仿古壶
紫砂仿古壶
仿古壶为前人制作,经过数目年后传承到今天,此类壶壶颈浑圆、敦实,与下压的壶肩形成缓冲;壶体较大,位置矮、刷、沉;壶口沿宽大,子母线严丝合缝,密不透气;壶盖扁、满,壶钮扁圆,备受紫砂爱好者的青睐。
6、掇球壶
掇球壶
掇球壶以大、中、小三个球体重叠而成,壶身为大球,壶盖为中球,壶钮为小球,似小球掇于大球上,故称掇球壶。掇球壶按黄金分割比例巧妙布局安排,三个圆球均衡、和谐、对比、匀正,利用点线面的巧妙组合和各种线形的有机结合,达到形体合理、珠圆玉润的完美性。掇球壶是紫砂壶中最受欢迎的款式之一。
7、报春壶
紫砂壶报春壶
报春原意是立春前一日以及立春当日,让人扮演成春官、春吏或春神的样子,在街市上高声喧叫“春来了”,将春天来临的消息报告给邻里乡亲。报春民俗的另一层用意在于把春天和甸芒神接回来。紫砂壶工艺师根据这一民间风俗,凭靠大胆的想象和高超的设计水平制作出了报春壶。
报春壶的壶盖、壶把和壶嘴以树木为形,壶身却为圆坛形,恰恰显示出报春壶的美丽逼真。特别是壶嘴劲松一样向上做立,象征着松树的顽强生命力和不屈不挠的精神,同时也象征春天的到来和大地复苏,树木伸开枝干迎接春天。报春壶从古至今都受到文人墨客的喜爱。
8、供春壶
紫砂供春壶
供春壶是紫砂壶中的经典款型,此壶形得以流传至今,不仅是为了纪念供春这个人,更是因为它奇特的造型和经典的令人难忘。作者精心制作而成的此壶,可谓是别出心裁,做工精湛。此壶壶身仿若古老的树皮,历经沧桑,壶钮若嫩芽,预示着春天万物的生机盎然。 该壶在继承传统壶型的基础上,寓意深刻,雅趣无穷,具有吉祥和祝福之意。
9、秦权壶
紫砂供春壶
秦权壶为紫砂壶中一种常见经典壶型,秦权壶乃秤砣式形制,短流,环耳形把手,嵌盖微鼓,钮似桥顶,整体橱练、古朴、大方。 此壶为什么称“秦权”マ是因为秦始皇统一中国的度量衡,秤权以秦为准。
更值得称道的是古代“秦权壶”上所题到的行楷铭文:“载船春茗桃源卖,自有人家带秤来。” 文中透露出生活的智慧和幽默,桃源卖茶,买家带秤,带的是一把秤砣形的紫砂壶,既买又赏,何等的潇洒不羁。如此壶铭,不仅文辞高雅,而且既切合壶又切合茶,从而升华了这件秦权壶的魅力,确是一件难能可贵精品。
10、竹段壶
紫砂竹段壶
竹段壶是利用色泥和塑形,营造出竹子的高风亮节。此壶的创造是艺术思想和艺术创造的完美结合,寓意壶之主人的品位和格调如同竹子一样被人称赞。
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