什么是紫砂？ -澳门官方直营威尼斯

什么是紫砂？

紫砂的砂到底指什么？

1、石英颗粒（如下图的白点）。学术派如是说；

2、紫砂泥的物理团结，经验派如是说。

和别人探讨的时候一定要首先确定是哪种概念，不然就会争得面红耳赤，经验派会说学术派根本不懂，学术派觉得经验派愚昧无知。紫砂的“双气孔结构”，与其所含石英成分紧密相关。紫砂的“紫”，是说颜色；紫砂的“砂”，是说性质。

紫砂壶破碎了，可以看看它的断层面，可以清楚的判断它的特殊结构。烧制时，泥料中的碳酸根先分解，释放一氧化碳、二氧化碳气体形成气泡。气泡在土中，有的连通，有的闭合，会形成细密的“链状气孔群”，串连而导致开放；气泡在石英和硅酸盐颗粒集聚成的团结体中，则会堵塞于各颗粒间，使原本存在的空隙互不连通，阻止而导致封闭。开放性气道和封闭性气道并存，称“隙泡结构”，俗称“双重气孔”。

观察烧成的紫砂壶断面：团结体间的开放性气孔，空隙粗大，气体可由此出入；团结体内的封闭性气孔空隙细小，水体由此阻塞。

由于茶水的表面张力，茶水无法通过这些气孔透出壶的表面。同时，由于气体的分子体积比水分子体积小很多，水蒸汽却可以通过气孔透出来。这就是人们常说的透气不透水，这也是紫砂壶独有的特性。

二：砂在紫砂壶中起到的作用？

⑴ 装饰作用，典型的是铺砂（熟砂）工艺。

这多少和烧饼上铺芝麻的工艺差不多。烧饼铺芝麻，好吃；茶壶铺“芝麻”，好看。 但是铺砂工艺不可滥用，如果工艺不过关，就会破坏紫砂壶的自然风格。砂的分布不是太规整就是太凌乱，不仅不是锦上添花之美，反而是画蛇添足之丑。如下图所示，很明显 紫玉金菱壶更为美观。

⑵ 提高烧结温度，追求好的呈色。

颜色和烧结度，是紫砂制作中的一对矛盾。一定的温度、一定的烧制气氛，紫砂肯定会呈现一定的颜色。

但问题是，颜色很好，但未烧结，这也不能算是成品，因为紫砂壶必须要满足实用功能：透气不透水，较高的坯体强度（不易碎）。 砂在这里就有了用武之地。调高温，增加；降低温，减少。

⑶ 降低烧结温度，降低成本。

有些矿料，石英倒是不多，但是低熔点的有机物含量太少，所以烧结温度也很高，有的达到1310度（一般的都是1180度左右），不仅耗能，而且窑位少，成本增加。 将黏土含量多矿料磨成颗粒（或预制成生熟颗粒）再添加进去，就可以起到降低烧结温度的效果。

怎么样的壶才算好的紫砂壶？

选购好的紫砂壶需要满足：工艺水平高、优质泥料、全手工制作、具有较高的艺术性。

1、工艺水平高。制作者的水平高超，做出的紫砂壶不仅外形美观匀称、比例协调，而且容量适度、高矮得当、口盖严谨、出水流畅。像“大智慧壶”一共两把，一为竹节壶，一为仿古壶，雅致古朴，制作严谨，深得传统工艺精粹。

2、优质泥料。正宗的宜兴紫砂泥料烧制后具有双重气孔结构，吸水率高，透气性强，并且“色不艳、质不腻”，因此弥足珍贵。例如紫砂网的“松鼠葡萄壶”，就是赵小凡用家藏30年的黄龙山原矿泥料制成的，因此弥足珍贵。

3、全手工制作。全手工制壶有一定难度，对于制壶者的资历和水平要求较高。另外，由于手工制作的特殊性，每一把全手工的壶都可以说是 “仅此一把”，因此更具有升值空间。

4、具有较高的艺术性。紫砂壶之所以被称为“艺术品”，是因为它与传统的“诗、书、画、印”艺术完美结合在一起，是一种 “源于生活，高于生活”的艺术创作形式。

总结：一件好的紫砂壶，除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛，还要审视纹样的选择、装饰的取材以及制作的手法。一件优秀的紫砂作品，必须能够抒发艺术的语言，能够陶冶性情，启迪心灵，带给人审美的感受。

扩展资料：

另外，鉴定紫砂壶的真伪，可从两个方面着手。

1、从亮色上看。真正的紫砂壶体重、色紫，因为长期为人手抚摩，上面呈现出汕润的光亮。而新制的紫砂壶一般说来质地都比较疏松，颜色偏黄，有光亮的少，无光亮的多。即使有光亮，也是用白蜡打磨上去的。

2、再从文字上看，旧壶的款都是用阳文，字体极为工整。新壶如果用阳文，字体因为摹仿或显呆板，或笔划长短粗细不一。如果是用旧壶加刻新款，则所刻文字为阴文。

紫砂收藏壶应留意挑选精品、真品，并看准市场行情。一些名家制作的紫砂壶都很有珍藏价值，尤其是一些巨匠的作品，一直都是稳中有升，而大量地摊上的紫砂壶，绝大多数都是假货或者粗制滥造的，没有什么珍藏价值可言。收藏紫砂壶，一定要多提高自己的鉴赏水平，以防陷入紫砂艺术收藏误区。

参考资料来源：

人民网-如何选购有升值潜力的紫砂壶

人民网-紫砂壶收藏的几大误区 什么才是好壶

每个人的喜好不同，审美不同，情人眼里出西施，很难有个定论。作为华博紫砂园的制壶手艺人我觉得这几点相信大家都会认同：

1、纯正的材质：紫砂从一定程度上说是材质的艺术，纯正天然，不添加任何非自然矿物原料，我们做壶的时候才能显示出真实紫砂的优势。

2、工艺精湛：制壶最大的难点在于各部分比例的均衡把控，即壶钮、壶嘴、壶把、壶身，每个地方的比例要恰到好处。

3、实用性强：紫砂壶不仅具有欣赏性，而且具有不可替代的实用功能，一直以来被誉为最理想的注茶器。如果说一把紫砂壶做出来不实用，那么久算工艺水平再高，也只能称得上华，却无关于实。

这几点就是我这个华博紫砂园普通的手艺人认为可以评判一把紫砂壶是不是好壶的基础吧！