茶油放了5年还能吃吗？ -澳门官方直营威尼斯

一、茶油放了5年还能吃吗？

茶油放了5年是否还能吃建议优先参考保质期，如果保质期模糊不可辨认或已无保质期标签，不建议再食用，因为茶油即食用的油茶籽油，属于可食用的高级植物油，大部分茶油在10-25℃的避光、干燥、阴凉环境下的保质期为2年，如果放了5年一般不建议再食用，不过有些特殊提纯或纯度较高的茶油保证期可以达到5年，这种情况会明确标明保质期，所以建议优先参考保质期标签，如果已无保质期参考，根据大部分茶油的保质期情况，放了5年的茶油不建议再食用。茶油是营养价值比较高的食用植物油，主要含不饱和脂肪酸（如油酸、亚油酸），不含胆固醇，可以通过凉拌、煎炒等多种方式食用。

只要不变质就可以吃。茶油变质后会有难闻的气味，如果闻不到难闻的气味就可以吃。茶油的存放条件不同，保质期也不同。

二、茶油的保质期一般是多久？

2年左右。

茶油的保质期一般来说是2年时间，一旦超出2年及以上的山茶油便是霉变油了。超出了2年服用的确是不能服用了，可是做为外敷的药用价值的使用价值还是很高的，建议还是不必放的时间过长，民俗经常出现的叫法是山茶油发的越长越好，山茶油的优劣并不能用储放的时间长度来考量，因此山茶油还是在保存期2年以内使用完。

茶油食用注意

需要注意茶油是不能和动物油一起食用的，否则会见得茶油对人体的吸收率。因为茶油属于不饱和脂肪酸含量很高的植物油，这类油做食用油有很高的营养价值，而动物油属于饱和脂肪酸，两种油脂一起食用时会减低茶油的吸收率。

需要注意茶油一般人群都能食用，其中含有丰富的营养成分。但是茶油虽好，可不要贪杯。养生人士都知道，吃饭不能挑食，吃油亦不能专一。

以上内容参考  百度百科-茶油、人民网-食用油这样吃更健康、人民网-食用油开封能放多久

三、请问一下茶籽油没开封三年了还能吃吗

存放三年的茶籽油中会因油脂氧化反应而产生大量的油脂酸，不宜继续食用。一般茶籽油的保质期是18个月，一年半左右，尽量在保质期内吃完。超过保质期后，油脂会慢慢的产生过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁，其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能，造成机体缺氧，而出现黏膜、皮肤紫绀。

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四、我想问一下茶仔油放久了能吃吗？

茶籽油放久了不能食用。

（1）有些人对茶油的认识不够，误认为刚出榨的茶油不好，茶油放置时间越久越好，其实这种想法是极端的错误。因茶油的保质期有限，故不能超过期限使用，否则茶油质量会发生改变。刚出榨的茶油颜色会略深些，但并不影响其质量和使用。经过10-30天左右的存放，茶油的颜色会稍变浅。

（2）按国家规定：厂家出厂一般是保质十八个月，超过保质期限就不要食用了。

建议过期茶籽油的不要扔，可以当外伤药来用。茶油当外伤用的效果很好。例如如破皮之类。

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五、放置了很久的茶树油可以吃吗

不可以

不可以

还是不要吃的好

六、放了十年的山茶油但没变质，这么多年了还可以食用了吗？怎么时间这么久都不会坏掉呢？

山茶油没变质可以使用。

但是山茶油变质的话不可以使用。

山茶油保存方法:

①山茶油适宜在阴凉干燥的避光处密封保存，一般在25℃以下。低温下会有少量乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用，外界温度升高会自然消失 茶油中的毛油因含大量的抗氧化物，脱水后，在常温下的保质期可长达2年，比一般食用油长得多。

②虽然山茶油是食用油里面的高端油,最重要的一点是燃点高,所以非常适合炒菜和炸制食品。它的保质期一般是18个月,放置了三年的山茶油应该不能使用,因为油制品.放置时间过长就会产生黄曲霉素等致癌物质。所以大家要注意了。

食用油尤其植物油很大一部分是不饱和脂肪酸，对人体是有益的，但是这种不饱和脂肪酸有自由氧化的特性，在光照，受热及密封不严情况下与氧气接触就会被氧化，长期食用氧化败酸的油脂会对肝脏产生负担，影响生长发育，你的山茶油经过密封保存没受光照不受热所以能保存得很好，但拿出来后会氧化，建议不要食用，呵呵

应该不能了吧

还有吗？有的话卖给我