滇红 ――不能忘记的“英雄茶”
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红茶是贵族的饮品。其中云南红茶更是上得大家厅堂,也入得寻常百姓家。它既是英国皇家的最爱,也是国家指定的外事礼茶,更是千家万户茶几上常备的待客之物。
临沧凤庆,是世界著名的滇红茶产地。据公开资料显示,滇红茶诞生于抗战时期。1938年秋,著名茶叶专家冯绍裘辗转来到凤庆(时称“顺宁”),采用当地大叶种茶树鲜叶制成红茶,经开水冲泡后,只见汤色红浓明亮,香味浓郁,为国内其他省小叶种鲜叶制成的红茶所未见。滇红由此诞生并随之蜚声世界。
凤庆的滇红为抗战开辟的出口资源,故又称为“抗战茶”“英雄茶”,无论是对于抗战还是后续的新中国的建设都做出了贡献。凤庆滇红开创了大叶种红茶先河,一出生就跻身于世界红茶名品之列。
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红茶和绿茶,哪个更适合女性喝?
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红茶
绿茶
繁
女士一般建议喝红茶,因为红茶刺激性比较弱,且有暖胃的功效,还能降血脂、预防感冒
放
红茶性偏温,绿茶性偏凉
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红茶更适宜女生饮用,红茶在制作时发酵完成,茶内物质经过氧化后,茶内物质更加温和,且富含茶红素、茶多酚、氨基酸等,女生饮用能温暖身体,补充身体所需微量元素,同时亦能促进身体微循环,而绿茶茶性相对寒凉,对于体质虚寒的女性来说,不宜饮用。
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