什么茶养壶最好养？ -澳门官方直营威尼斯

一、什么茶养壶最好养？

所谓“水为茶之母，器为茶之父”，在茶器之中，需要养的茶器就非紫砂莫属了，而和紫砂壶绝配的就属普洱茶了，普洱茶具有越陈越香的特性，而紫砂壶具有双重气孔、保温性和透气性好，能让普洱茶展现它华丽转身。

养壶小知识

1、养壶是个耐心活，最忌讳心急求成，最好的“养壶”方法是经常泡茶。

2、每次泡茶时先用开水淋热壶身，再向壶内注满开水，让紫砂壶内壁气孔受热打开，充分吸收水分形成保温层，然后盖上壶盖润养1分钟左右后倒出即可开始投茶、泡茶。新壶使用初期泡完茶后，茶叶可以放在壶里隔日再进行清洗，但要注意，不要将茶壶浸泡在有水的茶船里，避免壶身色泽不均匀。

3、洗壶时，先用清水清洗干净壶内茶渣，然后用开水由外向内冲洗紫砂壶，倒出壶中热水，趁着壶身热的时候，用微湿的茶巾擦壶。擦壶时尤其要注意壶流、壶把转接处，壶盖的内口外沿、壶钮等处，这些地方最容易被忽视而积累茶渍（zi），影响养壶效果。最后把擦好后的紫砂壶放在展示架上，打开壶盖，自然风干。

4、好壶是有生命的，养壶和养茶一样需要耐心，持之以恒，乐在其中。只要精心养护，紫砂壶也会像老茶一样，给爱它们的人以回报。

二、请问茶具选哪种比较好？为什么？

茶具需根据使用的场合和茶的类型来进行选择，不同的需求对应不同的茶具。下面跟着小编生活慢慢涞一起去看看怎么选茶具吧。

茶具种类

总的来说，在目前的茶具种类中，陶瓷茶具和陶土茶具居多，其次是玻璃茶具，其他茶具较少。陶瓷的特点是传热差，保温适中，与茶叶不发生化学反应，茶叶能获得更好的色泽和香味;且外观美观，装饰精美，具有较高的艺术欣赏价值。黏土茶具的特点是造型优雅，颜色简单。用于泡茶，香气醇厚，汤色清澈，保热性好，夏茶口感不易变质。最典型的代表自然就是我们常见的紫砂壶了。

不同的茶叶品种适合不同的茶具

根据茶的不同可以选择不同的茶具。一般来说，对于香气较重的茶，应选择瓷壶、瓷盖碗或硬度较高的玻璃杯。这种茶具散热速度快，泡出的茶汤清香爽口。对于重味的茶，使用硬度较低的壶，如乌龙茶、红茶、紫陶壶、石壶等。

绿茶的本质特征是“清茶”，这是对茶具要求最高的变化。冲泡时宜选择薄壁、易散热、质地致密、气孔小、不易吸湿(清香)的茶具，如玻璃杯、薄瓷杯等。

花茶适用于青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶、杯。

红茶宜用白瓷泡制，汤品可盛于玻璃杯中，便于衬托其“宝光、金晕、红汤”三大特色。

冲泡白茶的水温比较高。建议选用隔热性能较好的餐具。

乌龙茶可用于紫砂茶壶杯，或白瓷茶壶杯，碗和有盖杯。

黑茶可以泡也可以煎。配上陶瓷茶具或砂粒较粗的紫砂茶具，茶具的吸附性可以消除茶叶在储藏过程中形成的不良味道，使红茶的优势更加突出。

综上，相信你已经知道茶具选哪种比较好啦。

应该选择陶瓷材质的，因为上面就不会有特殊的气味，而且在喝茶的时候体验感也是比较强的。

紫砂茶具，陶瓷茶具和玻璃茶具都比较好。因为这样的茶具，可以保持茶叶原有的香味儿。

茶具必须要是陶瓷的，因为这样才可以最大限度的保持茶的味道。

三、喝什么茶用什么茶具好？有什么讲究么？

泡茶所需的器具分为两大类：主泡器具和辅助用具。主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等；辅助用具为茶则、茶巾、茶仓等。另外，备水用具也是必不可少的。茶具中必备的有烧水壶、泡茶壶和品杯，其余用具根据习惯和需要可繁可简。

青瓷茶具 用来冲泡绿茶，更有益汤色之美。不过，用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，则易使茶汤失去本来面目，似有不足之处。

白瓷茶具 适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧，装饰典雅，其外壁多绘有山川河流，四季花草，飞禽走兽，人物故事，或缀以名人书法，又颇具艺术欣赏价值，所以，使用最为普遍。

彩瓷茶具 在一定区域内，供民间饮茶使用。

选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。

陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只是烧成温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富，变化多端。

茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色，通常可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色，暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好，能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时，应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配，再辅以船、托、盖置，做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品，则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下：

●名优绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。

●花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。

●黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。

●红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

●白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。

●乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具。

你连花茶都觉得苦，看来你只适合和红茶了。

茶的价格和衣服一样，有高有底的。 回答者： xiao月下彩虹 | 一级 | 2010-9-15 22:09

铁观音属于乌龙茶，性暖，并不伤胃~

既然胃不好就不要喝性寒的茶，比如白茶。

1、铁观音属青茶（乌龙茶），性质温凉，略具叶绿素、维生素c，茶碱、咖啡

碱约有3%。并不伤胃。

2、你们一家要是胃不好，建议喝红茶。

手足易凉、体寒、胃部常感不适或有胃病的，喝红茶是最好的。

因为红茶茶性温，喝了有祛寒暖胃的功效。

3、茶具的选用要视茶而定，要“合适”。不同的茶选用不同的茶具。

4、你要是觉得花茶苦，可以适量加点蜂蜜。

5、你应该买什么茶参照第2点。

比如：滇红、祁红、宁红、越红、湖红、川红、宜红、闽红（白琳功夫，

坦洋工夫，政和工夫）、红碎茶等都是红茶。

你饮用红茶的时候，还可以在茶汤中加些牛奶和糖等。

红茶不含叶绿素、维生素c。也因为所含的咖啡碱、茶碱较少，故兴奋神经

效能较低，不及绿茶。

6、茶的价钱依据茶的品质高低而定。 回答者： 花・后语 | 六级 | 2010-9-16 10:58

紫砂壶最好，用的时间久了，壶里会有一层茶垢，即使不放茶，泡出来的水也有淡淡的茶香。

茶是有着很悠久历史了，喝茶就必需有容器，句是我们所说的茶具，早在古代使用石头打造的，到后来人们发明了陶冶，就有了陶瓷，经过前年的验证，人们发觉陶瓷是最好的茶具，“佳利来” 是很有名的茶具生产厂家 质量有保证，我们可以放心购买的。

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