“水为茶之母,器为茶之父。”爱茶者穷极一生都投入在茶叶的探索之中也不觉得浪费,好的茶若是不能由好的茶器来衬托,也只会让它失去了自己的特色,泯然众人矣。
那么,本期 饮茶文化 看看煮茶壶什么材料的好。
还想了解》》 红茶喝了会上火吗?
煮茶器就是煮茶的工具,有句话这样说,水为茶之母,器为茶之父,这句话的意思就是说,煮茶最关键的两个方面,一在水源,二在茶具,所以呢,煮茶器哪种好,就成为了茶水品质高低的决定性因素。
煮茶器的选择,还是颇有一番研究的,一般人真的不太明白呢。煮茶器的材质,有许多种,比如瓷器、紫砂、以及玻璃材质的,不同的茶叶呢,也需要不同的器皿来煮茶。比如绿茶就适合瓷器来煮茶,这样烧出的茶水,香味浓郁,口感上乘。
煮茶器的品质直接关乎茶水的品质,朋友们可以自行想象一番,若是上好的茶叶,优质的水源,可以煮茶器却非常的粗糙,劣质,岂不是浪费了美好的气氛,有暴殄天物的嫌疑啊。若是在请朋友喝茶的情况下,用很是上不了台面的煮茶器,更是抹杀了朋友的面子,对自己的影响也不太好。
目前市面上多数养生壶都是oem,即代工生产的贴牌产品。养生壶大热的同时,很多品牌都希望能分得市场一杯羹,于是,一堆未经用心设计、头顶知名品牌的养生壶出现了差陆巧,其实它们只是简单粗暴地拿代工厂里已生产好的壶贴牌去卖,虽名头很响,但样式雷同、做工粗糙、价格低廉,如您在购买时需细心询问比较,选择一家真正专业、有设计和生产研发能力的厂商。
铁壶只要煮完茶后悉穗稍加保养,比如洗净擦干放在阴凉处即可。不用的铁壶,放在稍微潮湿点的地方,也是比较容易生锈的。经常使用铁壶保养得当,反而不易生锈。
观赏收藏,有道是“器为茶之父,水为茶之母”,优质美好器皿构成中国茶道美学,茶道美学包含了茶美、水美、器美、境美、人美、艺美等六元素。一把(或一套)优质古老的铸铁壶,别具使用价值与收藏意义。
铸铁壶的铁含碳量较高,具有坚硬、耐磨、铸造性好、导热性优良的特质。更不可比拟的是,它壶壁厚实,因此保温效果明显,使用铁壶后水温可提高至96――97度左右。虚键铸铁壶煮水,能去除水中的氯,释放出有利健康的二价铁为人体所吸收,因此可以预防贫血,又能软化水质。铸铁壶煮出来的水不仅带有微甜,更比普通水显得柔滑,泡出来的茶也就别有风味。
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